Créme au café
Cela fait quelques jours que je n'ais pas publier de recette!! A vrai dire,j'etais trés occuper ces derniers temps!!!
Préparation des valises pour les loulous (c'est les vacances)
depuis vendredi soir
Moitier de trajet a faire 
Attente de ce fameux courrier du tribunal (toujours pas arriver) pffff....
Rendez-vous a la maison pour mon agrément (ça c'est super bien passer) réponse fin mars ça passe en commission le 12!!!
J'ai continuer a mettre a jour mon classeur de recette (y'a encore du boulot)...
Préparer des p'tites choses pour ma boutique.
Du coup j'ai fait une tite créme rapidos
théme de nos frangines préferer!!!!
Ingrédients: ( pour 6 crémes)
- 50 cl de lait
- 2 oeufs
- 50 g de sucre + 1 sachet de sucre vanillé
- 1 CS de café soluble
- 2 CC de maizena
- 40 g de créme liquide
Préparation:
Faites bouillir le lait avec le café,pendant ce temps,mélanger dans un saladier les oeufs avec le sucre+sucre vanillé.
Délayer la maizena dans la créme liquide.Ajoutez cette prépa au mélange oeuf-sucre et mélangez bien.
Ensuite verser le lait chaud tout doucement,tout en mélangeant.
Reversez dans la casserole et à feu trés doux,mélangez jusqu'à ce que ça épaississe un peu.
Mettre dans vos ramequins et mettre au frais.
J'ai toujours un p'tit probléme pour mes photos!!! ma photo charge elle arrive a 100% et me mais en rouge "erreur de transfert" est-ce que quelqu'un sait d'ou vient le probléme????