Grosse verrine façon charlotte...

Publié le par nini

Il me restait quelques boudoirs alors allez hop un p'tit tour en cuisine pour un p'tit dessert au chocolat!!!

 

 

Ingrédients:

 

100 g de chocolat

50 g de beurre

2 oeufs

10 g sucre

20 cl d'eau et des boudoirs

 

 

Préparation:

 

Séparez les jaunes des blancs.

 

Montez les blancs en neige avec une pincée de sel

 

Faites fondre le chocolat au bain-marie puis y ajouter le beurre et les jaunes d'oeufs.

 

Incorporez cette prépa aux blancs en neiges.

 

Dans une casserole faire chauffer l'eau avec le sucre.

 

Une fois tiéde,imbiber vos boudoirs et les disposer dans le fond et le tour de vos grosses verrines.

 

Veser votre prépa au chocolat dedans puis remettre des biscuits imbiber et terminer par une couche de prépa chocolat.

 

 

Je vous conseille de faire un peu plus de prépa chocolat car ça n'a pas recouvert complétement mes boudoirs....

 

 

Mettre au frais au moins 4H

 

 

neige-001.jpg

 

Un régal....

 

 

 

 

 

 

Publié dans cuisine

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Fleur 06/02/2012 10:34


Re des miams !

nini 06/02/2012 14:39



Re re Bisoussssssss



khanel3 02/02/2012 17:39


je me leche les babines ! bonne soirée

nini 03/02/2012 17:51



Bonne soirée Miss gros bisous



Samdalia 02/02/2012 00:58


ah oui! ça, ça doit être trop bon!! je pense jamais moi aux charlottes et je trouve géniale ton idée de faire en petites portions comme ça


et ta photo est super belle! digne d'une pro


bisous!!

nini 02/02/2012 09:37



J'en fait pas souvent!! pourtant j'adore ça et là comme il me restait quelques boudoirs j'me suis dis c'est l'moment  c'etait la 1ére fois dans des grosses verrines et j'ai trouver ça plutot sympa aussi!!!


Merci pour le compliment ma belle!! c'est gentil


Plein de bisous



cécé 01/02/2012 21:51


ça doit être très bon !! Sympa ta photo, je vois que tu t'éclates avec ton APN gros bisous

nini 02/02/2012 09:39



Il est trop classe cet APN  Faut que je lise le bouquin car je dois pouvoir faire pleins d'autre chose
avec gros poutous ma louloute



gateuxrigolo 01/02/2012 21:42


miam tu me donne faim bisous

nini 02/02/2012 09:40



 hihihiih Bisous