Un antillais au coeur de Bruxelle by cécé

Publié le par nini

                        Depuis que j'avais vu la recette,

 

                           Je m'en léchais les babines,

 

                             Alors c'est chose faites!!!

 

 

Bon bah y'aura pas de photo cette fois ci!! ça veut pas marcher grrrrrrrr!!!

 

N'ayant pas d'amaretto j'ai mis de l'amande amer arffff je vous le déconseille!! Du coup je retesterais mais quand j'aurais de l'amaretto

 

 

J'vous donne la recette de ma p'tite louloute.

 

Ingrédients:

 

250 g de mascarpone

3 jaunes d'oeufs

15 ml d'amaretto ou amande amer

100 ml de sucre

12 spéculoos

Clémentines

pate a spéculoos (que vous ferez chauffer au micro-onde) pour pouvoir la travailler

 

 

Préparation:

 

Dans un saladier,mélanger le mascarpone,les jaunes d'oeufs et l'amaretto jusqu'a obtenir une pate homogéne.

Monter les blancs en neige.

Incorporez au mascarpone.

Hachez grossiérement les spéculoos.

 

Montage:

 

Pate à spéculoos

mascarpone

clémentine

biscuits spéculoos

mascarpone

pate a spéculoos.

 

 

Mettre au frigo 2H

 

 

Bonne aprés midi à tous....

 

 

 

 

 

 

 

Publié dans cuisine

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gateuxrigolo 06/02/2012 20:15


tres bien bisous

cécé 06/02/2012 18:43


ah oui ce doit être pour ça car moi j'en avais pas mis beaucoup ! dommage pour la photo mais c'est signé OB ça .... gros bisous ma nini

nini 07/02/2012 20:40



J'ai mis 10 cl LOL!!! ce doit etre pour ça  gros bisous ma belle



margaux33 06/02/2012 16:06


avec des spéculoos ça ne peut être que bon ! bises bonne journée

nini 06/02/2012 18:10



C'est l'amande amer qui n'est pas passer hihihi mais je recommencerais  bisous miss bonne soirée



cécé 06/02/2012 15:42


ah ouaih t'as pas aimé avec l'amande amère ?? à mes souvenirs, j'en avais mis aussi et ça ne m'a pas déplu ! chacun ses goûts, hein gros bisous

nini 06/02/2012 18:08



Je pense que j'en ais mis trop car on sentait que ça mais je retenterais 


C'est drolement appétissant en plus,dommage que OB voulais pas prendre ma photo


Gros bisous ma belle



zazounette67 06/02/2012 15:20


belle semaine à toi bisous

nini 06/02/2012 18:11



Merci ma zaza gros bisous