retour avec une petite gourmandise...

Publié le par nini

Me voilà de retour de mon week-end en Picardie.

 

J'y ais retrouver ma famille que je n'avais pas vu depuis 3 mois.

 

 

J'avais fait un p'tit quelque chose avant de partir mais je n'avais pas eut le temps de vous en faire partagez...

 

J'avais trouver cette recette chez magalie: http://1,2,3,4fillesauxfourneaux je vous conseil d'aller visiter son blog qui est super bien expliquer.

 

 

Panna cotta aux carambars.

 

ingrédients: (pour 4)

 

-20 cl de lait

-20 cl de créme liquide

-2 gr d'agar-agar

-9 carambars

 

 

Préparation:

 

Dans une casserole,faire chauffer doucement le mélange lait et créme liquide et y faire fondre les carambars.

Diluer le sachet d'agar-agar dans une cuillére a soupe de lait froid et verser le tout dans la casserole.

Porter le mélange à ébulition pendant 1 minute.

Répartir dans les ramequins,laisser refroidir puis placer au frais plusieurs heures.

 

 

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Publié dans cuisine

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Fleur 14/11/2011 11:28



Il faut que j'uitlise de l'Agar agar...Ps encore testé!



nini 14/11/2011 13:42



Je pense que c'est comme la gélatine sauf que c'est en poudre et plus rapide car pas besoin de faire tremper dans l'eau froide.



Karen les frangines 11/11/2011 20:59



Gourmande !



nini 11/11/2011 21:26



Ohhhhhh oui!!!! surtout le sucré



neopet 11/11/2011 11:15



merci nini car c'est une recette originale ! 



nini 11/11/2011 11:38



Mais de rien miss bisous



zazounette67 10/11/2011 10:36



alors là je suis malheureusemnt pas fan, je n'aime pô les bonbons, mais je suis sure que cela plait beaucoup à tes enfants !


Bisous à tous



nini 10/11/2011 22:24



Ils adorent ça!!! moi moins trés sucrer!! pourtant j'adoooore les carambars


Tu n'aimes pas les bonbons???


Passe une bonne soirée bisous



Abby 10/11/2011 08:11



C'est sûr que revoir ta famille, c'était important.
Bon retour parmi nous et gros bisous



nini 10/11/2011 10:30



Gros bisous ma belle